Henkelman Marlin 90 Vakuumierer

Perfekt für Fischverpackungen Die Marlin Reihe von Henkelman bietet lang anhaltende Qualität, optimale Kapazität und einen attraktiven Preis. Sensorsteuerung, ACS-Steuerung, Begasung und viele weitere Optionen sind verfügbar, um diese Vakuumverpackungsmaschinen an Ihre Verpackungsanforderungen anzupassen. Die robuste Marlin 90 Vakuumverpackungsmaschine aus Edelstahl ist standardmäßig mit zwei Schweissleisten, einer Busch Vakuumpumpe und einer Digitalen Steuerung mit 10 Vorwahlprogramme ausgestattet. Dieses Standmodell entspricht den CE-Normen.  Standard mit 2 Schweissleisten (links-rechts): 2 x 320 mm Standard mit Doppelschweissung (2 Drähte). Optional (ohne Aufpreis): Trenn-/Breitschweissung Schweissleisten sind für Reinigungs- und Wartungszwecke einfach abnehmbar Pumpenkapazität: 63 m3/h Busch Vakuumpumpe Pumpenkonditionierungsprogramm für Wartung und Reinigung Maschinenzyklus: 15-40 Sek Standard Digitale Steuerung mit Zeitsteuerung und 10 Vorwahlprogramme Standard Soft-Air für optimalen Schutz von Produkt und Vakuumbeutel Tiefgezogene, rostfreie Edelstahlkammer Rostfreies Edelstahlchassis und transparanter Deckel Kommt mit Einlegeplatten für einen schnelleren Verarbeitungszyklus und besseren ProduktplatzierungKammerabmessungen (L x B x H): 320 x 890 x 100 mmMaschinenabmessungen (L x B x H): 480 x 1066 x 970 mmSchweissleisten (L): 2 x 320 mmPumpenkapazität: 63 m³/hMachinenzyklus: 15-40 sec OPTIONEN  2 Schweissleisen (links (280 mm), front (940 mm)) Sensorsteuerung ACS-Steuerung Dampfsensor Begasung ZUBEHÖR (OPTIONAL GEGEN AUFPREIS)  Zebra ZD410 Thermo-Etikettendrucker (nur für Maschinen mit ACS-Steuerung verfügbar) Schrägeinlage (zum Vakuum verpacken von Flüssigkeiten und Pulvern) Servicesatz für Standardwartung Henkelman Marlin 90 Vakuumverpackungsmaschine   Busch-Pumpe Alle Henkelman-Maschinen sind mit einer Busch-Vakuumpumpe ausgestattet. 3 Jahre Garantie Henkelman bietet 3 Jahre Garantie auf Ersatzteile. Marlin-Modelle Alle Marlin Modelle sind serienmässig mit Zeitsteuerung, 10 Programmierpanel und Doppelschweissung ausgestattet. CE- und ETL-zertifiziert Henkelman-Maschinen entsprechen den ETL-, UL-, CSA-, NSF- und CE-Normen.   Begasung Vor dem Versiegelungsschritt kann optional ein spezielles Gas oder Stickstoff eingespritzt werden. Die Vakuumierer von Henkelman können mit der Option Begasung ausgestattet werden. Beim Verpacken unter Schutzatmosphäre werden diese so genannten MAP-Gase (Modified Atmosphere Packaging) eingesetzt. Gasmischungen Das Hinzufügen von Schutzgas verlängert die Haltbarkeit, verleiht zusätzlichen Schutz und verhindert, dass sich das Produkt verfärbt. In der Regel kommt eine Mischung aus Stickstoff (N2) und Kohlendioxid (CO2) zum Einsatz. Gegebenenfalls wird dieser Mischung noch Sauerstoff (O2) hinzugefügt. ACS-Steuerung Die ACS-Steuerung von Henkelman ist mehr als nur eine Steuerung. Das Advanced Control System beinhaltet einzigartige Einstellungsmöglichkeiten, spezielle Optionen und intelligente Funktionen. Die Serien Lynx und Titaan sind serienmäßig mit Advanced Control ausgestattet. Der ACS ist als Option für Boxer, Toucan, Marlin, Falcon und Polar erhältlich. Standard ACS Eigenschaften - LCD panel - 20 Programme - USB-Schnittstelle - Standardmässige Sensorsteuerung - Druckerkompatibel - Erfüllt HACCP-Normen - Sicherer Zugang - Massgeschneiderte Software - Online programmieren Dampfsensor Wasserhaltige und flüssige Produkte wie Suppen und Saucen erreichen während des Vakuumierzyklus’ schnell den Siedepunkt. Senkt man den Kammerdruck unter den normalen Luftdruck ab, fangen Flüssigkeiten bereits bei Zimmertemperatur an zu sieden und kalte Produkte werden gekocht. Die Sensorfunktion erkennt unmittelbar und zuverlässig den aus dem flüssigen Produkt entweichenden Dampf. Signalisiert der Sensor, dass der Siedepunkt erreicht ist, stoppt die Maschine mit dem Absaugen der Luft und beginnt mit der Versiegelung des Beutels. Verwenden Sie für eine perfekte Produktplatzierung eine Schrägeinlage. Nutzen Sie diese Option, um Schäden an Ihrer Vakuumverpackungsmaschine und dem flüssigen Produkt zu vermeiden. Sensorsteuerung Mit der Sensorsteuerung ausgestattete Vakuumverpackungsmaschinen berechnen, wann der voreingestellte Prozentsatz erreicht wurde. Mit anderen Worten, das gewünschte Endvakuum wird unabhängig vom Volumen immer erreicht. Das ist der Hauptvorteil von Henkelmans Option Sensorsteuerung. Sehr praktisch zum Vakuumverpacken verschiedener Mengen und Arten von Produkten. Versiegelungssysteme Die richtige Versiegelungslösung schützt Produkte effizient vor äußeren Einflüssen. Henkelman bietet verschiedene Versiegelungssysteme für Ihre spezifische Anwendung an. Dies hängt vom Typ des Vakuumbeutels (PA / PE, Schrumpfbeutel, Beutel mit Aluminiumbeschichtung), der Dicke des Beutels, der gewünschten Versiegelung und anderen Anforderungen ab. Etikettendrucker Wesentliche Verpackungsdetails, wie Name des Produkts, Verpackung und Haltbarkeitsdatum sowie Lagertemperatur, werden während des Vakuumverpackungszyklus automatisch gedruckt. Ein Thermo-Etikettendrucker bietet viele Vorteile für jeden Vakuumverpackungsprozess. Vakuumieren in Gastronormbehältern Mit diesem Zubehör kann in speziellen Gastronormbehältern für Lebensmittelverpackungen außerhalb der Maschine vakumiert werden. Abhängig davon, ob die Maschine Zeit oder Sensorsteuerung hat, wird der Vakuumwert in Sekunden oder % eingestellt. Es ist sehr wichtig zuerst zu prüfen, ob der Behälter für das Vakumieren geeignet ist.